，东瀛人却拿了过去，并在那里传承了下来。你知道吗？那里的顶尖料理人很少学做很多东西的，大多只专精一样。做寿司的一辈子只做寿司，做面的一辈子只下面。自己老了就将手艺传给儿子，儿子再传给孙子……”

“我知道，这就是所谓的工匠精神对吧？”

“没错，就是工匠精神！对自己的产品精雕细琢，精益求精、更完美的一种精神理念。”林萧肯定道。

“比如这次我去东瀛，在一家寿司店里学艺。那家