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如果说这种青牛只是在颜色上有所异常也就算了，毕竟如果只是这样，哪怕确实有着不小的噱头，但好处也是有限。可事际上，这头青牛的品质好到连专家都惊讶。

甭管是最为有名的日本神户牛、安格斯牛，还是相对不怎么有名的意大利的契安尼娜牛也就是俗称的奎宁牛、法国的夏洛莱牛，都已经有着严格的等级划分标准。

做为高档牛肉的代表，拥有美丽的大理石花纹就成了一种简单的鉴定条件。而这头青牛