掉骨头后再继续卤制，这一过程会减少不少重量。最后每斤生猪肉只能做出四五成能食用就不错了，另外人工和水电煤的费用也不少。

大叔，就冲着我这个辛苦劲，卖您1块4您还觉得贵吗？”

苏忆安全程不卑不亢，也没有急着辩白的急躁，还能说的有理有据，大叔模样的男子反而有点不好意思了。

“那好，给我来一斤。”

一斤，可是个大主顾。

“好嘞，一斤。”

苏忆安