今再也不是厨艺入门的时候了。 今天他准备的帝王蟹三吃是三道菜: 第一道菜:焗烤奶油帝王蟹 把蟹洗净,取了8根蟹钳,只要中间那一段肉最多的地方,这个蟹真的很大,就算中间一段也有20CM长,再剁成3段。 先用奶油白酱打底,然后黑胡椒粉,少量盐,摆入烤盘中,上面铺一层起司。 放入烤箱,200度,烤20分钟即可。 帝王蟹都在寒冷的海域长大,蟹钳中