第2187章 菜品点评(12 / 17)

李义阳 刘纪采 1354 字 2023-06-03

上那些配菜是会炒出水分的,按照他们的这个手法去炒,到时候这个肉只不过是刚刚少了而已。”

“可是你们不要忽略了一点这是干煸的,这个肉刚刚炒熟,但是却达不到干煸的程度。”

“实际上那些顶级的厨师在做这道菜的时候,这个肉肯定会提前炒到九分熟。”

“这样的情况下才能保证,在加入了那些配菜之后,肉的熟制程度不会降低。”

有的人死了,但没有完死……

无尽的昏迷