要这么多工序，酿酒就更不用说。除造曲外，酿酒前后还要经过卧浆、淘米、煎浆、合酵、上槽、收酒、煮酒等工序，才能酿造出一瓮杏仁酒。

当然这种添加了花果香味的酒，虽然味道更好，但造价高，不可能大量酿造。所以，钟巧儿主要跟他们说造白酒和红酒的酒曲，怎么制作。至于上头说的这些，她打算回头自己酿着喝。

忍着耐心听钟巧儿把步骤说完，又拿了钟巧儿写的方子，两夫妻连午饭都没留着吃，就急匆匆赶回家