花眠想了想说“柔鱼吗?今日确实也准备了不少,只是今日的柔鱼为了配合鸡排,不做成炸串了,炸整只柔鱼,而且调味上做了调整” “没没问题,只只要是夏主厨你做的柔鱼就可以,鸡排和柔鱼各要七份” “既然如此就请几位大人稍后片刻了” 只见花眠从飘着酒香的木盆里捞出几片鸡肉,又从瓷缸中取出几只已经清理完毕的柔鱼,在案板上以菜单的刀背进行敲击,随后在一旁的大瓷盘中滚上一层面浆。