制作之前,已经目测过牛乳的量了,如今照着去打蛋清。 蛋黄也不会浪费,可以留着之后炒菜用。 看到蛋黄,再想到各种甜品,萧念织心里又转过不少的工具。 看来她领了工钱之后,可以去见一见采买大管事,让对方帮忙,订一批模具了。 没有模具,很多东西不太好操作。 厨房里现有的工具,不太够用。 蛋清打好搅匀,为了让口感更好,萧念织又放了糖,这个量也看个人