焖肉，别的不说，仅是五花肉就买了九斤，一百多块钱了，其实要是有钱的话，他还想再买多一点。

这肉看起来似乎多，可是对他而言真的够看不够吃！

尽管只有一道菜，但朱大常的要求不是一般的高，做起来也不是一般的复杂，首先他挑肉要挑肥瘦相间各三层的五花肉，太瘦了不要，太肥了也不要。

买回肉之后，刮净猪毛，反复清洗，然后切成可让他一口一块的大方块，凉水下锅煮，水开之后煮五分钟，然后