间点燃了火焰，曹昊目不转睛的看着火焰，调控其中的温度，将葱段、姜片下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒制。

火焰熄灭之后，加入调料，加盖煮制后，拣出调料，起锅捞出各料盛于盆，汤汁待用。

取一个酒坛洗净，加入清水，放在微火上烧热，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬孤、冬笋块放入。

再把鱼翅、火腿片、干贝