发挥出来，虽然咱们做的事街头小吃，但细节上能注意一些就能提高一下出菜的水平，炒一下也不费事，可是做出来的成品香味上就比直接下锅炖煮有挺大的区别，当然有些程序我其实已经做了简化，比如卤煮的底汤本来最好用大骨汤，这样虽然味道上有提升，可是咱们的成本也会提高不少，我就干脆给简化了，毕竟得保证一定的利润率，咱得挣钱不是？”姚远耐心解释着。

满城手底下非常利落，能看得出来他这个半吊子炊事兵已经有一