一名厨师都不是万事通，哪怕是张周轩老爷子这种国家级烹饪大师，哪怕是崔正山这种几十年难得一见的勤行天才也不可能通晓使用磨盘的手法。

所以他们这些行内人也只能看个皮毛大概，惊叹程大胡子的手法纯熟、待业精诚而已。

可是周州不同，在程凛开始动手磨制豆浆的时候，就已经先后搜索了两个世界的手磨豆浆制法，在求同存异、互补短长的基础上，又砸了一百点感悟值上去。

此刻他只论手磨豆浆，俨