黑人奴隶的黑面包，杨怀仁如此见多识广的人都没见过，他拿过一块来仔细看了看，无奈的摇了摇头。

这种黑面包，与其说是面包，不如说是黑面疙瘩，当干粮的话，确实能节省空间。

但黑面包的主料并不是面粉，而是麦麸和麸皮的混合物，放的时间长了，甚至发了霉、混了土，才呈现出一种黢黑的颜色。

大食的主要农作物是小麦，小麦在制作成面粉的过程中，最好的面瓤也就是面粉了，而小麦颗粒的