茅、黄姜、芫茜、落葵、树籽菜、罗望子等等。

另外水果方面也比较丰富，总体来说，交趾人的饮食习惯比价清淡，为了应对炎热的气候条件，调味也主要以酸味和辛辣味为主。

李乾顺对海带汤不太感兴趣，本来因为交趾不缺鱼虾，所以他对拿到虾仁也是没有多少兴趣的。

但他尝了一口之后发觉，用新鲜的绿茶烹制的虾仁，别有一番风味，而且特别适合他的口味。

他最喜欢吃的，还是另外三道菜，