，按道理你应该有很大的机会胜出。

但是这次我们之间的厨艺比试，你的优势同样也是你的劣势。

正因为蓝鳍鲔鱼这种极品食材实在太罕见了，所以包括大宋的贵族在内，极大多数人都没有吃过，更不知道它的味美之所在。

你已经知道选择这条鲔鱼的前腹那块最好的大肥作为鱼脍的主料，从而可以看的出来，你对鲔鱼的了解是有一定程度的。

从这条鱼整个冰封“养熟”的过程来看，你都做到了完美