话，立刻改成小火。

两刻钟到了，捞出锅里的东西倒掉，“改成大火，加豆豉、紫草、小茴香、十三香、豆瓣酱、白糖等再熬一盏茶的功夫。”

豆瓣酱是家里做的，府里也放了一坛子，有时做菜用。

豆豉这个地方的人很多都会做，她阿奶方婆子也会做，不过做的不是很好，今日她买的都是很优质的豆豉。

烧火的小厮使劲儿的吸着鼻子，眼睛往锅里看去，只见那锅里已经变成棕红色的样子。