能安心，又一步步仔细地教林清雅酿制米酒的过程。

酿酒需要甜酒曲和糯米。

糯米大队不按粮食发，会给社员发一个购货证，可以拿着购货证，去供销社购买。

这个购货证除了不能购买米面等大队会发放的粮食，其实也就是相当于城里发的票证。

毕竟公社老百姓也要买这些需要票证的生活用品，而城里有单位给发放票证，公社就是发放这么一个购货证，可以凭证在供销社购货。

林清雅