净，直接放在水中煮了一炷香的时间。

煮好的鸡肉又放到冷水中清洗干净。

陈源后世就是一名业余厨师，一番操作，动作娴熟、干净利索，看得沈家小姐主仆为之一愣。

就在大家愣神之时，陈源又将鸡肉一块块揉搓散开，找来铁盘盛好鸡肉和香菇。

此时，烤炉已经完全准备好了，将铁盘放入炉中，剩下的就交给时间了……

陈源全程没有加盐，他相信，用这种方式，能够做出完全纯粹的