葱香焗石斑是沈阿姨的拿手菜，粱桢吃过几次，确实做得不错。

“鱼我已经处理了一下，接下来需要削成鱼片，你看，像我这样…”沈阿姨将鱼分成三段，给粱桢做了下示范。

粱桢觉得似乎也并不是很难。

“我试试。”

“行。”她把刀给了粱桢，粱桢站在砧板前面，学着沈阿姨的样子开始切鱼，可是看似简单的事到她手里就完全不一样了，软不拉几的鱼肉全然不听话，刀子割进去也使不上