人很少,能够做出正宗奥灶面的人更少,很多门店都是打着奥灶面的幌子,做出来却是四不像。 怎么才能将奥灶面做好呢?那就是汤。 有一句话就将奥灶面汤的重要性给说了出来,那就是一碗奥灶面,两份极品汤。 其实面汤不管是在什么面条里面都是极其重要的,一碗面好吃不好吃,汤起着很的作用,有些甚至起到决定性的作用。 奥灶面就是这种面之一。 所以说要想做出一份正宗好吃