条之一。

而所谓奥灶面，据说是因为“奥妙在灶台上”的简略说法，而灶台上又有什么奥妙呢？

这就要从奥灶面的做法来说了，这种面流传最广也是最受欢迎的有两种，分别是红汤爆鱼面和白汤卤鸭面，这两种面可以说每一种都有其独特的滋味和口感，吃到嘴里面的感觉鲜香味纯，回味无穷。

奥灶面虽然被成为华夏十大面条之一，但是比起来烩面和拉面这些面要小众很多，很多人甚至都没有听说过，因为会做的