首先就是去除鸡身上多余的血水，烧水锅放火上，将鸡和姜片葱段放进去一起煮。

这些程序叶飞以前不知道做过多少次了呢，可以说轻车熟路。

等到水面上出现白絮状的东西的时候，将鸡捞出来放在了盘子里面。

这个时候，接下来做的才是这道美食中一个非常重要的步骤，那就是拆骨。

西瓜虽然大，但是要想放进去两只鸡也不是一件容易的事情，那么这就需要让鸡缩小一点儿，鸡怎么才能变小？就