清理好的海参,它的内脏还在,所以必须要清除掉。 此时的海参经过水发之后,体积比刚才已经变大了很多,至少也有七八倍不止。 叶飞拿起一个海参,又从工具架上拿过一把小号的剪刀,从海参的肚下剪开,将其内脏连同带须的一段去掉,拿到水下又冲洗了一下,打开已经烧开的开水锅盖,直接扔了进去,然后炉火转小,开始慢烧。 平常的时候需要烧半个小时左右,叶飞只是烧了几分钟就搞定了。