两个鸡蛋，用筷子慢慢地搅拌，形成一大盆小小的疙瘩，然后倒进锅里，用筷子搅拌开。

煮一会儿，打四个鸡蛋，在碗里打散，用筷子沥着，让蛋液一点一点呈线装打圈儿流进锅里，很快满锅都飘散开金黄的蛋花，细细薄薄的，立刻就熟了。

用勺子搅拌一下，加少量盐，放入切好的葱花，就起锅了。

姚珊动作麻利，一边做着一边收拾着，做好之后，厨房里还是干干净净的。

姚珊盛了小半碗出来，拿