里加佐料等杂物都是由梁宵一手完成，而他自己则在一边热锅用手指轻轻敲击龙虾，并没有急着杀死龙虾。

原因很简单，龙虾杀死后会有90秒的黄金烹饪期，在这90秒内味道是最好的，如果超过味道和口感都会开始下滑，时间越久下滑越厉害，直到最后报废无法烹饪。

秦羽曾经的餐厅中，龙虾是很常见的食材，深受客人们的喜爱，他自己也非常喜欢吃，所以对黄金90秒研究更深。

通过N多次试验秦羽发现