罗宋汤，没错，秦羽在本轮选择的美食就是罗宋汤！

当然，秦羽做的并非传统罗宋汤，罗宋汤是从外国传过来的一种浓菜汤，但毕竟不同地域的人口味不同，罗宋汤也在不断地改良进化，渐渐演变成符合当地口味的汤类美食。

从材料上分，有的罗宋汤不加番茄，有的重番茄不重奶油，秦羽这道罗宋汤，重在突出番茄的酸甜，所以并没有用奶油，而是在炒面粉的时候用了少量黄油。

这样煸炒后的面粉，不