在七个对手里，听主持人介绍的时候，似乎就数福祥大饭店的刘国丰头衔最大，呼声也最高，至于其他人，许默没记住，他也不在意。

一番介绍之后，主持人就宣布了第一场比赛的内容——素菜。

而且，时间要求只有二十分钟。

本次厨艺大赛总共分三场，所以每一场的时间肯定是不能太久的，作为第一场，更是显得比较‘赶’，而这也可以算是对各选手的一个考验。

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