站在厨房外的记者们,悄悄注视着炊事组的一举一动。被清洗好的鲑鱼, 鳞片也都刮了干净, 看起来似乎还真的挺像一道食材。 但再看水盆里,被洗出来的臭鳜鱼水,记者们顿时又觉得刚才那是错觉,怪臭才是本体。 这时,李子夜站在厨房中间,进一步指导组员们该如何处理细节。免得有环节出错,那臭鱼真的就只有臭了。 “鳜鱼洗净之后,可以开始切花刀,然后用蒜酱涂抹鱼身、鱼肚,塞入姜葱……”