。直到米粉团变得柔韧，逐渐变成一颗硕大的粿粉团。

这时，李子夜用纱布将米团裹住，而后放进蒸笼里蒸至七分……

“原来螺蛳粉，是这么做出来的呀！相比之下，外面那些用机器压出来的粉，好没有灵魂的说……”妹妹李子涵，第一次见这么复杂的制作工序。

更让她惊艳的是，亲哥从米粉开始就纯手工打造。天知道最后做出来的螺蛳粉，会有多么极致。

李子涵一想到这里，不禁开始期待。