入欧洲的主流社会，靠的竟然是‘没人吃’，所以‘物以稀为贵’。变成了上流社会才能吃得起的奢侈品。

现在鲁昂大教堂右边的塔楼，就是当年靠着封斋期征收的黄油消费税建成的，所以到了今天又被人称为‘黄油塔’，那时候黄油成了标榜身价和财富的象征。

一百多年前，欧洲出现了农副产品的严重短缺，那时候人造黄油出现了。也就是那个时候，黄油才变成了整个欧洲最常使用的油脂。

但是那绝对不包括