问个问题吗吕大侠,这折耳根真有那么好吃?”高西曾经不止一次尝试过去接受折耳根这道菜,然而终究还是失败了,只能说他没口福吧,但他又想知道这菜是不是真得好吃,这叫一个煎熬啊。 “废话,这菜可不仅仅是好吃,而且还很有好处呢,它虽然是有特异气味,可是营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。”