、梵大师,三个厨艺相对不错的家伙,将整个宴席的规格拉高。 平常炒土豆丝,西红柿炒蛋,回锅肉,鱼香茄子这些通通没有,而是找了比较另类的特色菜。 西湖醋鱼、葫芦鸡、奶汤锅子鱼、温拌腰丝、糟肉、酿金钱发菜、蒸盆子、带把肘子、烧三鲜等。 这些菜大部分是陕省传统菜,值得一提的是西湖醋鱼,它做法讲究。 首先得准备原料,需要草,鱼醋,黄酒,白糖,酱油,葱姜,淀粉,食盐。