的相互作用。基础理论过关后，最后便是大量的对比试验。此人前前后后一共费掉了一千只鸡和数百锅的卤水，最终才破解了这道在当地闻名了百年的“卤香鸡”。

这还是人家本身就是酒店的大厨，具有扎实厨艺的前提下，要换成一个门外汉去破解，别说一千只鸡，就是一万只，十万只拿给他去破，他也破不出来！

那个破解“卤香鸡”的厨师，在报道中介绍了几个很有趣的做实验的方法，当然也是在他走了大量弯路，吃了很