酥炸黄金鸡翅采用的正是难度较大的生炸法，这对于白小白来说是一项不小的挑战。

因为白小白以前基本没动手油炸过东西，所以他不知道自己的油炸功底怎么样。会不会搞不好第一锅就直接把鸡翅给炸糊了。

白小白现在已经开始脑补，炸糊后的一分钟惨案。

百想不如一干，实践是检验真理的唯一标准。

收了收思绪，白小白动手开始处理食材。

因为是生炸，所以鸡翅必须洗干