一个葫芦装的水。 白小白旋开葫芦,往砂锅添加水。 水的量也很关键,以刚刚好淹没食材,一指节深最为理想。 这葫芦里装的水也不知道什么水,微微冒着冷气,感觉温度有点冰寒冷冽,总感觉不是普通山泉水、冰川水那么简单。 加完水后,白小白又切一片薄薄的姜片加入小砂锅,随即开大火开始煲汤。 这种带有电子黑科技的小砂锅,居然可以直接接触火而不爆炸。 妥妥