过一遍，然后放到锅里炒。火不能大，不然会焦掉，炒的时候搁点菜油和糖下去，甜淡就看个人口味了。豆泥炒干结成团子，放凉后就能捏形状了。要是有那种月饼模子，还能压出花纹来，那就更漂亮了。”

“听得我脑袋都糊涂了。”张嫂子感慨连连，“还要用油啊、糖霜啊，难怪味道这么好。等过年家里换了麦芽糖，我再找你教我怎么做。”

“行！”清苓爽快地点头。

张嫂子把余下的三块绿豆糕重又包起来，