，因人而异。

但是他之前问过顾九九了，九九说很喜欢吃脑花，所以容若才特意跑去买的。

脑花的处理比较麻烦，首先，要用清水泡一泡，去除血污。

然后再用镊子，挑去上面的筋。

处理完了之后，再放到锅里去煮。

脑花煮的时间长，需要二十分钟才能彻底煮熟。

等到脑花和牛肉都煮熟之后，就可以下各种菜了。

容若准备了百吃不厌的火腿肠、香菇、娃娃菜