27号由于要试菜，泰丰楼午间营业一过便会打烊，除了参与试菜的炉头厨师需要留下来试菜，其他员工基本上都可以提前下班，全当放半天假。

在酒楼上班基本上是没有假的，所有的法定节假日都和服务行业的工作人员无关，而且越是法定节假日便越是忙碌，企业会用实际行动向你证明什么叫4倍工资不好拿。

27号的假虽然只有半天，但也足以众人兴奋很久。

午间营业还没有开始，后厨的一些年轻厨师们