林克让酿酒师放假，可是还有大量的葡萄在挂在葡萄藤上。他想着又有些心疼。

于是，他给亚伯特打了个电话，想找个解决的办法。

可惜，亚伯特也没有办法：“如果能持续低温，倒是可以等到天气好转之前酿造冰酒。但奥泽特的天气不可能出现持续的低温。只要雪化了，不用半个月，你那里的气温就会升到零上。”

冰酒需要将葡萄在冰雪天气里冰冻一段比较长的时间，让葡萄内的冰晶将糖分凝聚，并