料切成片，然后在沸水中氽一下，所以这面条才叫“片儿氽”。

“氽”与“川”在杭州话里是同音，所以久而久之就叫成了片儿川。

……

面馆老板姓林，夫妇俩都是打开门做生意的爽朗人，所以一碗面的功夫，韩春雷很快就跟他们热络了起来。

吃完了一碗片儿川，前洋街上的一些事儿，韩春雷也打听得七七八八。

正准备结账时，他发现桌上有一本《代数1》，他拿起来翻了翻，这是上