料在大白菜上涂抹均匀，放置缸中，封起来放置一天，就可以食用了。

至于萝卜，夏倾沅打算一半做成辣萝卜，另外一半按照川渝这边的口味，做泡萝卜。

辣萝卜的做法和酱料和辣白菜一样，夏倾沅直接把留出来的泡菜酱涂抹到腌制出水分的萝卜条上就成了。

至于泡萝卜，就跟这边当地人做的泡菜一样，只是她还多加了高浓度的米酒。

小时候她看王萍做的时候，就经常把爷爷喝的米酒悄悄拿来倒一