两人嘴上闲聊,手上的活半点也没耽误。 付宇这边煎完了咸鱼,又开始烹饪鱼丸汤。 店里现在卖的鱼丸汤,都是改良过的鲅鱼丸汤。 汤里加了醋和胡椒粉,酸辣爽口又很鲜美,一碗冒汗,喝了一碗还想再来一碗。 但是赵猛却说店里最开始那会儿卖的鱼丸汤是用河鳗做的,加了鱼肉松和豌豆苗。 做起来很麻烦,但无论是口感还是鱼丸的鲜嫩劲儿,都要比鲅鱼好的多。