。 而切出来的菜,都不用量,一眼瞧过去完全就是同一个模子刻出来的那么精准。 张振点点头“付厨的刀工是真的很精湛啊!” 柳厨面露赞许“确实,功底深厚啊!” 周业松默默感慨“好快啊!” 锅内放油烧热,小火把冬瓜块两面煎至略焦。 另起一锅,放入适量冰糖、干辣椒、姜片、八角、花椒炒出香味。 烹入料酒、老抽,加入清水,烧开。 放