熟能生巧，在场几人都做过，也都会做。

不过眼下看着付宇刀下切出来的整齐细条，众人内心只有一个感受，自己的刀工是真的退步了。

好像所有的厨师在转正后，磨练刀工的机会就变得越来越少。

切墩有小工代劳，掌勺的厨师平日里只需要负责颠勺就行。

众人看得认真过瘾，心里头对于付宇的刀工越发的认同了。

而最为高兴的则当属张振，他是帮厨，就在旁边不错眼的看着付宇下刀