木柄上下搅动打上许久，油脂和水便会分开，揭盖取出油脂，在清凉水中反复揉洗几次，就成了酥油或叫黄油，这可是好东西。

不仅是牧民们平时喜欢吃的好东西，也是进贡头人首领的贡品税物，或是拿来出售交换商品的值钱东西。

不过好吃却难打，每次也只能打出一点点来，却需要很长时间。

丈夫在外放羊，天黑才回来，妇人的时间很紧张，一天里安排的满满当当，她必须得尽快做好每件事情，对于孩子们也