直接刀切。

挖掉菜心，再切个十字，也就几刀的事，一颗包菜就切好了。

大概是处理起来过于简单，所以他们没有使用自动切菜机，直接手动切好摆在桌面上，被萧岚一眼看见。

刀切也行，影响不大。

“油炝包菜”这道菜简单得紧，是很常见的家常菜。

各省各地对这道菜的不同做法，统计起来有十几种之多，可见这道