些美味，往往需要时间来成就。

就像天然光晒成熟的果实，会比打催熟速生的果实更饱满鲜甜。

机器打馅速度实在太快了。

调料还没来得及充分渗透到肉中，就已经绞打好了。

而手工剁馅的过程相对较慢，肉与空气接触的时间更长，能更好地与调料融合，风味更浓。

萧岚身着围裙，手起刀落，粉色的肉碎在砧板上翻飞