在北方粮食作物中占主要地位。

但这时期粮食作物种植最明显的变化，则是以玉米、甘薯为代表的农作物的引进，全面改变了原来的农作物种植结构与组合形式。

就说雍正年间，朝廷给军队派发的军粮，绝大多数都是玉米…...别说大米啥的了，没有！一点都没有！

不是舍不得给军将们吃好的，是没有那么多！就粮种上的不断推进是历朝历代都在改进的，要说为何后来