按照当地渔民的说法，凉水的蛎子热水的蛤，每年11月份到次年4月，是生蚝最肥美的季节。

虽还没到最佳时候，但天气转凉，想来这会儿的生蚝味道很不错，而且生蚝被誉为海底牛奶，营养价值很高，怀孕也可以适量食用。

而且，吃海鲜它不长胖啊！

清蒸，炭烤，蒜蓉，捞汁，海蛎煎……

池皎皎舔了舔唇，突然有点馋。