回去多试验试验说不定就出来了。 红酒稀缺的年代,灵泉培养的葡萄红酒和一般的红酒在一般的市场是没有多大区别的,他要这两年把麓谷1978的品牌打响,形成一个大品牌,以后就不需要担心一般的红酒了。 其实流程很简单,需要注意的就是注意卫生,这东西容易长霉,温度要合适,自然发酵,不能被光晒到,完全发酵以后再去皮去渣,静止沉淀,澄清过滤,最后就是装瓶封口,低温存放了